1+1>2!萧县市场监督管理局携手检察院合力守护群众舌尖安全

为守护人民群众舌尖上的安全，回应人民群众对食品安全的新期待，将我为群众办实事落到实处。4月11日，萧县市场监督管理局会同萧县检察院精心组织开展了食品安全“你点我查  随机查餐厅”活动。

活动开始前，萧县市场监管局会同萧县人民检察院召开工作座谈会，双方围绕食品安全风险高发点、开展专项行动、加强执法能力建设等方面进行了交流探讨，并就如何充分发挥各自职能，共同构建食品安全保护长效机制的具体措施充分交换了意见。

会上，消费者代表随机从“美团”、“饿了么”抽取4家订单量靠前的网红餐厅为检查对象。随后，执法人员重点围绕餐饮单位后厨环境卫生、进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等涉及食品安全的关键环节进行了检查。在检查中，发现个别餐饮单位健康证已过期、冰箱内食材混放、加工环境脏乱差、存在过期食材等问题。对查找出的问题，萧县市场监管局采取现场办公的形式,当场下发了责令整改通知书。在开展监督活动的同时，县市场监管局和县人民检察院结合各自工作职能，分别向餐饮单位普及制止餐饮浪费和食品安全相关法律知识，引导经营者主动学习相关法律知识，守法依规进行经营，切实做好食品安全保障工作，让人民群众能在餐桌上吃得放心，吃得安心。活动同时对餐饮单位进行了抽检。

此次联合检查，加强了市场监管与检察院的密切合作，营造了检察机关与市场监督管理部门协同共管的良好氛围。 下一步，萧县市场监管局将定期开展联合检查活动，推进检察监督与行政执法的有效对接，不断规范食品安全生产经营行为，共同保护广大人民群众“舌尖上的安全”。