宿州市市场监督管理局经开区分局开展禁止违规添加销售安赛蜜、甜蜜素水果制品专项整治行动

为进一步规范辖区水果制品生产经营秩序，严厉打击违规添加、超范围使用安赛蜜、甜蜜素等食品添加剂的违法行为，切实保障人民群众舌尖上的食品安全，近日，宿州市市场监督管理局经开区分局聚焦生鲜水果制品行业，全面开展违规添加食品添加剂专项整治行动，筑牢食品安全监管防线。

此次专项整治行动紧盯辖区内水果制品食品批发零售店、农贸市场、商超等重点经营场所，以果脯、蜜饯、果干、腌制水果等易发生违规添加问题的水果制品为重点检查品类，围绕安赛蜜、甜蜜素使用规范开展全方位排查。分局人员重点核查生产经营者是否严格按照食品安全国家标准使用食品添加剂，是否存在超范围、超限量添加、非法添加非食用物质等行为；仔细查验食品原料进货查验、索证索票、食品添加剂使用记录、出厂检验等制度落实情况，全面排查食品采购、加工、储存、销售全流程风险隐患，坚决杜绝不合格水果制品流入市场。

行动中，分局人员在开展现场检查的同时，向经营户普及《食品安全法》《食品添加剂使用标准》等法律法规，详细讲解安赛蜜、甜蜜素等食品添加剂的使用范围、限量标准及违规添加的法律后果，引导生产经营者强化食品安全主体责任意识，自觉规范食品添加剂使用行为，做到诚信守法经营。

本次排查行动共计排查生鲜水果经营者14户次，发现一般问题项17条，针对检查中发现的问题，分局人员现场下达整改意见，责令经营户限期整改到位；对涉嫌违法违规的行为，严格依法依规立案查处，始终保持对食品添加剂违规使用行为的“零容忍”态度，形成有力震慑。

下一步，经开区分局将持续加大监管力度，建立常态化排查机制，巩固专项整治成果，紧盯水果制品等重点食品品类，强化日常监管与专项整治相结合，从严查处各类食品安全违法行为，全力守护辖区群众饮食安全，切实维护公平有序的食品市场经营环境。