宿州市开展篡改生产日期食品专项执法行动

    针对近期网络曝光篡改食品生产日期违法行为，宿州市市场监管局在全市范围组织开展销售篡改生产日期食品违法违规行为专项整治。截止目前，宿州市共出动检查执法人员2360人次，检查食品经营户3010户次，其中检查商场、超市923个次，集贸市场207个次，开展提醒告诫、行政指导110次，现场整改问题45个。

    一是明确检查重点。以食品批发市场、食品调味料专营店、冷冻食品批发部、食品超市等为重点，全面排查否存在篡改食品生产日期、保质期，以及销售过期食品等行为。执法人员深入库房，细致查看进销货台账，核对进销货数字。

二是深入追踪溯源。严格做到三个不放过，向上追溯一追到底，做到过期食品来源未查清不放过，包装材料来源未查清不放过，篡改食品生产日期、保质期的方式、工具（打码机、喷绘机）以及工具来源未查清不放过。

三是严惩违法行为。对于在排查中发现问题食品的，责令停止经营，下架、封存控制，坚决防止再次流入市场。对于在专项排查中发现违法违规线索的，按照“四个最严”要求，快查快办，严查重处。

四是强化督查督导。组织开展元旦春节期间市场监管工作督查督导，成立5个督导小组。督查组由市局领导班子成员带队，采取“四不两直”的方式，对全市开展全覆盖督查督导，重点围绕农贸市场、商场超市等重点消费场所，围绕米面油、肉蛋奶、果蔬菜等节令热销食品，督促经营者强化食品安全管理，严格落实食品安全主体责任，确保人民群众舌尖上的安全。

    下一步，宿州市市场监管局将加强领导，加大排查力度，将专项排查与春节“佳节守护”行动有机结合，统筹推进。及时发现并消除食品销售环节的安全隐患，织密织牢食品安全“防护网”，保障群众度过一个欢乐安全祥和的春节。