自开展中小学校园食品安全突出问题专项整治以来,灵璧县市场监管局突出抓好五项工作,扎实开展中小学校园食品安全专项整治工作,共立案26起,向县纪委提供问题线索21条,取得良好成效,保障了全县广大师生饮食安全。
一是抓“行纪衔接”,提升工作效能。灵璧县市场监管局与县纪委监委建立“行纪衔接”工作机制,局组会商会4次,进行“四不两直”联合监督检查7次,进一步压实了监督检查职责,规范了监管执法行为,提高监管执法质效,有力推动中小学食品安全监管工作规范有序。
二是抓组织建设,及时研判部署。印发专项整治实施方案,成立工作专班,围绕七个任务、四个一批、四个确保开展监督检查。7次在局党组会、全局干部会等会议上学习相关文件,研究部署专项整治工作。
三是抓专项整治,形成长效工作机制,提高监管成效
开展餐饮保障,护航中高考。召开高考中考餐饮保障培训约谈会,提前介入进行事前检查,全过程驻点保障。此次中高考,快检40个品种计109批次食材,保障集中就餐考生13000余人。开展农村义务教育阶段中小学校食堂食品安全暑期提升行动。着重从从业人员素质、病媒生物防治措施、复用餐饮具洗消设施、基础硬件、明厨亮灶等5个方面全面提升,着力解决管理不规范、责任不落实、食堂环境卫生差、基础设施差、工艺布局不合理、设施设备满足不了需求等问题。共有162家学校食堂利用暑期时间进行提升改造,召开校园食品安全培训会2次,培训校园食品安全管理人员及从业人员1388人;新配备防鼠防蝇等“三防”设施设备1601台(套)数,新配备复用餐饮具清洗消毒保洁设施设备240台(套),新建复用餐饮具消毒房(库)24个,新增、更换摄像头、显示器等107台/套以及升级改造基础硬件设施等投入资金740余万元。开展食品安全综合股室联合下沉督查行动。制定《2024年食品安全督查检查工作方案》,对全县各所监管辖区进行全覆盖督查,暗访检查学校食堂18家,集中约谈未落实主体责任学校5家。规范全县学校(幼儿园)食堂餐饮具使用及管理。印发《关于规范全县学校(幼儿园)食堂餐饮具使用及管理的通知》,进一步规范全县学校(幼儿园)食堂餐饮具的使用及管理,并开展“回头看”,确保学校师生饮食安全。开展跨县区局局互动,提升综合行政执法能力。联合泗县市场监管局开展食品安全异地互查工作,并对食品安全监管和执法办案进行了学习交流,收到了良好的效果。开展2024年秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作。联合教体、公安、卫健等部门开展秋季开学季学校食堂专项检查,共督查学校食堂53所,共发现159个问题,现场进行反馈,提出工作建议,并要求限期整改到位。
四是抓投诉举报办理,解决急难愁盼问题
今年以来及时处理群众投诉举报校园食品安全11件,10件已办结,1件餐用具正在检测中。解决学校食堂餐厨垃圾问题、部分学校使用的密胺餐具、中高考考生食宿安全问题、现场指导学校食堂改造提升等4个急难愁盼问题。
五是抓社会共治,提高群众满意度
推行“你呼我应”机制;开展“统一查,随机检”活动;建议学校聘用本校学生家长为食堂工作人员;开展群众监督进机关----关注舌尖上的安全之走进灵璧县市场监督管理局活动,邀请县政协、知联会、新联会等到我局观摩调研,并参观学校食堂,与就餐师生面对面交流就餐环境、饭菜质量、饭菜价格和营养搭配等问题,取得良好效果。