序号

检查单位

企业名称

行政检查类别

检查日期

现场检查人

发现的主要问题

采取措施

1

市局食品生产监管科

宿州正新食品有限公司

日常监督检查

9月27日

程学宝

刘 勇

 生产车间旁边有垃圾桶，存放垃圾。生产车间地面积水严重； 原料库、车间挡鼠板高度不足60公分；有留样记录但记录不全，无处置记录

责令限期改正

2

市局食品生产监管科

安徽至诚和信食品科技有限公司

日常监督检查

9月27日

程学宝

刘 勇

 鸡胸肉加工车间无洗手设施；生产车间内放置有消毒液，未单独存放；产品留样记录不完善，无处置记录，部分无留样数量

责令限期改正

3

市局食品生产监管科

安徽数字星空生物科技有限公司

日常监督检查

9月23日

程学宝

刘 勇

风险隐患记录不全；食品安全模拟演练记录不全

责令限期改正

4

市局食品生产监管科

安徽益美康食品有限公司

日常监督检查

9月23日

程学宝

刘 勇

  车间设备有灰尘； 培训记录不全； 食品安全防范措施记录不全

责令限期改正

5

市局食品生产监管科

安徽福香源生态农业科技有限公司

日常监督检查

9月23日

程学宝

刘 勇

泰国进口菠萝、菲律宾进口香蕉干未分区存放； 监督记录不全

责令限期改正

6

市局食品生产监管科

砀山县虹桥食品有限公司

日常监督检查

9月20日

程学宝

刘 勇

厂区有积水；生产设备、设施无维护保养记录

责令限期改正

7

市局食品生产监管科

灵璧县德赢食品厂

日常监督检查

8月15日

谢  菊

何  洪

 地面不整洁； 无挡鼠板

责令限期改正

8

市局食品生产监管科

宿州市皖淮生物科技有限责任公司

日常监督检查

8月24日

梁  效

王  翀

 生产设备、设施定期维护保养记录不全；食品安全风险隐患未有记录

责令限期改正

9

市局食品生产监管科

宿州市宿马园区世豪粉丝加工厂

日常监督检查

8月17日

尹娇娇

刘传民

生产车间有虫害现象； 无防鼠设备；食品添加剂及消毒清洁剂无标识标签；食品安全知识掌握不详实

责令限期改正

10

市局食品生产监管科

砀山县双宝淀粉制品有限公司

日常监督检查

8月9日

谢  拉

邵明杰

厂区卫生不整洁；生产车间存放垃圾杂物；防鼠设施未安装

责令限期改正

11

市局食品生产监管科

宿州市埇桥区军军食品厂

日常监督检查

8月2日

苏化迅

朱  辉

净化机器未正常运转；防鼠、防蝇、防虫害记录不全；食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录和领用出库记录不全；食品安全自查制度不健全； 生产设备、设施维护保记录不全；留存记录不全；培训记录不全

责令限期改正

12

市局食品生产监管科

灵璧县常青杂粮种植专业合作社

日常监督检查

9月13日

王  乐

张  永

未按规定穿工作服；留样记录不全； 仓库温湿度记录不符合要求

责令限期改正

13

市局食品生产监管科

砀山县杨峰食品有限公司

日常监督检查

9月08日

王彦来

严孝生

车间卫生不整洁；更衣、洗手、干手、消毒设备、设施不能满足正常使用；防鼠、防蝇、防虫害装置无检查记录；生产现场存在物流交叉污染

责令限期改正

14

市局食品生产监管科

萧县天娃皇藏泉纯净水有限公司

日常监督检查

9月21日

刘  伟

王玉梅

设备设施无保养记录

责令限期改正

15

市局食品生产监管科

砀山县展望罐头食品厂

日常监督检查

7月19日

谢  拉

邵明杰

厂区有杂物；干手器末使用； 防鼠设施不全

责令限期改正

16

市局食品生产监管科

砀山爱斯曼食品有限公司

日常监督检查

7月20日

周若梅

严孝生

 车间卫生不整洁；更衣、洗手、干手、消毒设备、设施不能满足正常使用；防鼠、防蝇、防虫害装置无检查记录；生产现场存在物流交叉污染

责令限期改正

序号

检查单位

企业名称

行政检查类别

检查日期

现场检查人

发现的主要问题

采取措施

01

市局食品生产监管科

安徽康美达面业有限责任公司

日常监督检查

11月07日

刘卫国

李  雪

 挡鼠板未安装到位；个别员工未穿工作服；人员培训档案不全

责令限期改正

02

市局食品生产监管科

安徽添福酒业有限公司

日常监督检查

11月10日

程学宝

刘  勇

灌装车间防蝇设施位未安装到位；生产车间更衣柜不能满足正常使用；原料库原粮没有完全做到离地离墙

责令限期改正

03

市局食品生产监管科

安徽虹光企业投资集团有限公司

日常监督检查

10月25日

程学宝

刘  勇

生产车间内地面有破损、地面有积水；洗手设施无洗手液和消毒液；电子天平型号JA2003未检定

责令限期改正

04

市局食品生产监管科

安徽数字星空生物科技有限公司

日常监督检查

10月09日

杨苏媛

刘  勇

培训计划课程表名称表述错误

责令限期改正

05

市局食品生产监管科

宿州市皖神面制品有限公司

日常监督检查

10月09日

刘  勇

郭  冉

成型车间地面有脱落；食品安全应急预案内容不完善；消毒液配剂使用记录未体现消毒液数量；关键点记录不全；原料库防虫害措施不完善；内外包车间隔离不彻底

责令限期改正

06

市局食品生产监管科

宿州市百味滋食品有限公司

日常监督检查

10月09日

程学宝

刘  勇

 生产车间地面有积水，不整洁； 防鼠、防蝇装置安装不到位；生产车间内食品原料、辅料及半成品混放；食品添加剂无领用、出库及退回记录；食品安全追溯体系记录不完整

责令限期改正

07

市局食品生产监管科

泗县潜溪食品有限公司

日常监督检查

10月18日。

程学宝

刘  勇

车间入口处挡鼠板未安装到位；生产车间内存放包装材料；化验室仪器设备未定期检定或校准；无从业人员培训计划和考核记录；食品安全追溯体系记录不全

责令限期改正

08

市局食品生产监管科

砀山县乾思肉制品有限公司

日常监督检查

11月10日

程学宝

刘  勇

厂区环境脏乱、生产车间地面积水积尘严重；防蝇防鼠防虫设施安装不全；安装的照明设施不符合要求；原辅料未离墙离地存放、仓库地面脏污、裂痕、有积水积尘；

食品添加剂未专人专柜存放

责令限期改正

09

市局食品生产监管科

宿州市康寿饮品有限公司

日常监督检查

11月09日

程学宝

刘  勇

车间入口处挡鼠板未安装到位； 从业人员培训计划和考核记录不完整；食品安全追溯体系记录不全

责令限期改正

10

市局食品生产监管科

泗县零森饮品有限公司

日常监督检查

12月08日

陈邦银

刘  俊

留样记录不全

责令限期改正

11

市局食品生产监管科

砀山艾莎食品科技有限公司

日常监督检查

10月18日

周若梅

王彦来

车间卫生不整洁；更衣、洗手、干手、消毒设备、设施不能满足正常使用；防鼠、防蝇、防虫害装置无检查记录；

责令限期改正

12

市局食品生产监管科

安徽西域红花油有限公司

日常监督检查

10月25日

刘  伟

王玉梅

 厂区卫生不整洁；防鼠、防蝇、防虫害装置使用记录不全；干手设备不能正常使用；存放垃圾、废弃物的设备设施标识不清晰；生产设备设施定期维护保养记录不完整；食品原料、食品添加剂、食品相关产品记录不完整；从业人员食品安全知识培训记录不全

责令限期改正