新年第一课 萧县举办预包装食品标签标识培训会

为强化食品安全监管和风险防控能力，提升执法人员业务水平，1月29日，萧县市场监督管理局组织召开生产流通环节执法人员培训会，县局生产流通股全体人员和各市场监管所、执法大队及各中队的负责人、执法骨干共计50与余人参加此次培训会。

会上，生产流通股负责人结合辖区内食品生产企业实际情况，详细解读《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）和食品安全法相关规定，重点对食品应当标注的内容、方式、方法和注意事项等进行细致的讲解，并结合理论与实际，具体解析典型案例，协助大家进一步掌握生活中常见预包装食品标签问题。

通过培训，切实增强了监管人员对标签标注问题的鉴别能力和认知水平，提高了执法人员在日常监管中的业务能力,为切实保障人民群众食品安全贡献市场监管力量。