宿州市市场监督管理局关于公布2021年第15期（市抽）食品安全监督抽检信息的通告

近期，宿州市市场监督管理局组织了市级1类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次抽检1类食品111批次。108批次餐饮食品全部合格，3批次餐饮食品不合格。

一、不合格产品具体信息如下：

（一）宿州市开发区那个饭店销售的粉条，规格型号：散装称重，不合格项目：铝的残留量(干样品，以 Al 计),mg/kg|≤200|391，承检机构为安徽华测检测技术有限公司。

（二）宿州市开发区飘香居家常菜饭店销售的豆芽，规格型号：散装称重，不合格项目：4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计),μg/kg|242 |不得检出，承检机构为安徽华测检测技术有限公司。

（三）宿州市埇桥区周江呼和浩特捞三国餐饮服务加盟店销售的豆芽，规格型号：散装称重，不合格项目：4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计),μg/kg|126|不得检出，承检机构为安徽华测检测技术有限公司。

二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

    提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

附件：

                          宿州市市场监督管理局

                                 2021年3月2日