宿州市市场监督管理局圆满完成2021年中考期间食品安全保障工作任务

为加强2021年中考期间食品安全保障工作，宿州市市场监督管理局周密部署、全面排查、驻点监管，为中考期间的食品安全保驾护航。

　　一是加强组织领导，确保责任落实。成立组织，制定保障方案，明确保障时间、保障措施、注意事项。二是加强事前监管，排查风险隐患。提前组织对接待考生的餐饮单位严格落实食品原料采购索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等进行风险隐患排查。三是全程驻点保障，确保监管到位。中考期间，对每个接待考生的餐饮单位均安排2名驻点监管人员全程进行监督保障，严格检查各接待餐饮单位所经营的食品及加工操作情况，确保广大考生饮食安全。

　　宿州市市场监督管理局2021年共保障中考考生就餐人员40268人，驻点保障接待考生的餐饮单位171家，出动保障人员350余人次。实现了“零投诉、零事故、零差错”的工作目标，圆满完成了食品安全保障工作任务。