宿州市市场监督管理局关于公布2020年第50期（市抽）食品安全监督抽检信息的通告

发布日期：2020-10-20 17:59 来源：宿州市市场监督管理局（知识产权局）编辑：市场监管局阅读次数： 字号：大中小

近期，宿州市市场监督管理局组织了市级1类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次抽检1类食品38批次样品。36批次餐饮食品全部合格,2批次餐饮食品不合格。

一、不合格产品具体信息如下：

（一）宿州市开发区香溢酸菜鱼馆销售的卤猪蹄（自制），不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.496g/kg║≤0.075g/kg，承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

(二)宿州市开发区张记馄饨店销售的油条，不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)║246mg/kg║≤100mg/kg，承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门已依法进行了调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

宿州市市场监督管理局

2020年10月20日

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